Descriere
Produs copt si afumat la fum cald, realizat dintr-un bait de condimente si sare. Are o consistenta aparte si un gust deosebit.
Atentie! Acest produs conține nitrit de potasiu. Regulamentul comisiei europene (decizia 2018/702 din 8 mai 2018) obligă producătorii de mezeluri să adauge nitrit de potasiu pentru a preveni multiplicarea Clostidium botulinum, bacterie responsabilă de botulism, o boală care pune în pericol viața. Valoarea maximă admisă prin lege este de 175 mg/kg. Ultimele analize de laborator indică o valoare adaugată de noi de sub 0.1 mg/kg.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.