Descriere
Produs fiert si afumat, pregatit din pieptul de curcan crescut natural, dezosat si marinat impreuna cu sarea si mirodeniile naturale.
Atentie! Acest produs conține nitrit de potasiu. Regulamentul comisiei europene (decizia 2018/702 din 8 mai 2018) obligă producătorii de mezeluri să adauge nitrit de potasiu pentru a preveni multiplicarea Clostidium botulinum, bacterie responsabilă de botulism, o boală care pune în pericol viața. Valoarea maximă admisă prin lege este de 175 mg/kg. Ultimele analize de laborator indică o valoare adaugată de noi de sub 0.1 mg/kg.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.